Olivensorte: |
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Duft: |
Würzig und krautig, stark und anhaltend |
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Geschmack: |
Angenehmer Nachgeschmack von grüner Tomate und Artischocke |
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Verwendung: |
Perfekt zu Fisch, Suppen, Fleisch und Käse |
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Erntemethode: |
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In Handarbeit um Beschädigungen an der Frucht zu vermeiden |
Monocultivar: |
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Es wird nur eine Sorte von Oliven verwendet |
Verarbeitung: |
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Nach der Ernte innerhalb von 4 Stunden kalt extrahiert bei 27° C nur eine Pressung |
Aufbewahrung: |
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Nach dem Öffnen schließen, kühl lagern und vor Licht schützen |
Hergestellt und: |
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abgefüllt Santa Ninfa / Sizilien / Italien |
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