Rezepte
Entdecken Sie die Aromen und die kulinarische Tradition Siziliens mit dieser
Sammlung von schnellen und köstlichen Rezepten, die das beste Bio-Olivenöl
aus Santa Ninfa und aromatischen Oregano nutzen. Diese Rezepte sind nicht
nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine Hommage an die frischen Zutaten
und die mediterrane Küche.
Merkmale der Rezepte:
Schnelligkeit: Jedes Rezept ist so konzipiert, dass es in 30 Minuten oder
weniger zubereitet werden kann, ideal für hektische Wochentage oder
spontane Gäste.
Frische Zutaten:
Die Rezepte verwenden hochwertige, biologische Zutaten wie
das charakteristische Olivenöl aus Santa Ninfa, das für seinen fruchtigen
Geschmack und seine gesundheitlichen Vorteile bekannt ist.
Mediterrane Aromen:
Oregano, ein typisches Gewürz der sizilianischen Küche,
verleiht den Gerichten eine unverwechselbare Note und harmoniert perfekt mit
anderen Zutaten.
Vielseitigkeit:
Ob als Vorspeise, Hauptgericht oder Snack – diese Rezepte
bieten eine Vielzahl von Möglichkeiten, die sich leicht an den persönlichen
Geschmack anpassen lassen.
Gesundheit:
Die Kombination aus frischen Zutaten und gesundem Olivenöl
macht diese Gerichte nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft und bekömmlich.
Beispiele für Rezepte:
Bruschetta mit Bio-Olivenöl und frischen Tomaten: Eine klassische italienische
Vorspeise, die in Minuten zubereitet ist und perfekt zu einem Glas Wein passt.
Mediterraner Salat mit Oregano und Olivenöl:
Ein erfrischender Salat, der ideal
für heiße Sommertage ist und in kürzester Zeit zubereitet werden kann.
Pasta mit Oregano und Olivenöl:
Ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht,
das in weniger als 20 Minuten auf dem Tisch steht.
Ciabatta-Sandwich mit Oregano und gegrilltem Gemüse:
Ein schnelles Sandwich, das sich wunderbar als Mittagessen eignet und voller Geschmack ist.
Tauchen Sie ein in die köstliche Welt der sizilianischen Küche und genießen
Sie die Einfachheit und den Geschmack dieser schnellen Rezepte!
Bruschetta mit Bio-Olivenöl, Salz, Pfeffer und Oregano
Bruschetta mit Bio-Olivenöl, Salz, Pfeffer und Oregano
Zutaten:
1 Ciabattabrot
4 reife Tomaten
4 EL Bio-Olivenöl aus Santa Ninfa
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
2 TL getrockneter wilder Oregano aus Santa Ninfa
Zubereitung:
Heize den Ofen auf 200 °C vor.
Schneide das Ciabattabrot in Scheiben und lege sie auf ein Backblech.
Röste die Brotscheiben im Ofen für ca. 5-7 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Würfle die Tomaten und gebe sie in eine Schüssel.
Füge das Olivenöl, Salz, Pfeffer und Oregano hinzu und vermische alles gut.
Nimm das Brot aus dem Ofen und belege jede Scheibe mit der
Tomatenmischung.
Serviere die Bruschetta sofort.
